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新竹縣藝奇ikki新日本料理-服務讓人沒話說

藝奇新日本料理位在竹北的美食戰區光明一路上,晚上看店門口,還蠻像夜店PUB的,
店內環境也是跟店外一樣,以黑色跟紅色為主要佈置顏色。
菜單可先參考官網:http://www.ikki.com.tw/menu.htm
入座時海鮮土瓶蒸已經準備好了,高湯服務生隨時會來補充,所以可以盡情的喝,土
瓶蒸裡面有蝦子及蛤蠣和干貝,我拍太亮了,不過可能是放太久了,比較柴一點。
展先生說土瓶蒸是他們想餵飽客人的策略,因為我們喝了好多回,跑了好多次洗手間。
爾後按上菜順序介紹,先付:我點的是燻鮭魚番茄沙拉,這道菜另我驚豔,因為我認為
可能是醃蕃茄吧,沒想到裡面的馬鈴薯泥味道超好的,讓我忘記鮭魚是什麼味道啦,下
面的和風醬汁也很美味,下次有去吃我還會在點一次~

展先生點的深海魚皮野蔬沙拉,魚皮很多且很Q彈,配上和風醬吃起來沒有腥味,很開胃喔。

這盤杏包菇是店內招待的,因為我們是電話預約訂位的,要進去時先確認姓名,當時在
電話的服務生把我們的姓式寫錯了,導致當天的主管多確認了一下下,對我們來說真的
只有一下下,覺得不要緊,只想趕快奔上去吃東西,結果他們確很貼心的跟我們道歉,
多招待我們這份餐點,真的是蠻感心的。
杏包菇吃起來很Q,味道清淡蠻適合夏天吃的。

刺身/煮物:我點的是燻鮭魚炙干貝,這道菜我覺得還好,
官網上面寫干貝,可是我當天吃到的是豆腐,要加上旁
邊的柴魚冷汁吃,覺得味道比較淡一點。
展先生點的是季節鮮魚刺生,我覺得跟我的比,我點的
遜掉了,展先生的超值一點,生魚片吃起來也蠻新鮮的。
小品:我點的是櫻花蝦海鮮玉子燒,其實就是茶碗蒸,但是味道蠻香的,口感蠻滑的,但
它就是蒸蛋。

展先生點的是銀鱈葡萄柚,葡萄柚已經貼心的切成一塊一塊方便食用,炸鱈魚搭上沾
醬及葡萄柚有點酸甜又果香的口感,此時若要PK誰點的好,我只能說展先生你贏了!

冰鑽:檸檬香柚,這個小冰沙也是服務生隨時會補充的,
酸甜的檸檬及香柚味,我喝了好多杯。
強肴:我點的是岩燒石板牛肉,這牛肉吃起來是帶筋的,所以口感比較偏硬,服務生之
前有提過,但我就是想自己烤牛肉,覺得很趣味。
展先生點的是牛肉笿竹燒,吃起來好軟嫩喔,搭上旁邊的醃木瓜也不錯,展先生你徹底
的贏了。

食事:我點的是精燉牛肉手捲,這手卷吃起來感覺有韓式烤肉的吃法,醬汁真的很重要,
搭起來有畫龍點睛的感覺,好吃,我贏了一回。

展先生點的是鮭魚季飯,就是鮭魚炒飯,吃起來比較普通,展先生又說這也是要餵飽
客人的手段之一。

甘果物:我點的是紅豆提拉米蘇,吃起來沒有紅豆的味道,蛋糕蠻鬆軟的。

展先生點的是紅豆芝麻布蕾,布蕾有濃濃的芝麻味,吃起來很順口,比提拉米蘇優。

飲料我點的霜奶桂花奶茶,喝起很淡,沒有桂花的味道,
展先生點的是石蓮蘆薈汁,喝起來普通。

要去吃王品系列的朋友們,可以先去官網加上會員,就有入會禮,生日也有生日禮,
這次總共拿到四份禮物,當日是生日有事先告知,所以他們有提供這個小點心,麻糬
裡面的綠豆沙,我只能說比甜點好吃喔!






藝奇ikki新日本料理
地址:新竹縣竹北市光明一路368號
電話:03-558-9622      
 
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