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新竹市成都川菜-有夠味

成都川菜位在眷村改建的國宅裡面,代表什麼呢?很正宗是道地的川菜,我們到店內時已
經七點半左右,但是人潮還蠻多的,壽星很認真的在研究要點什麼菜色。
用餐環境就是一般的餐廳啦,有附免費的茶水。
菜單有點模糊,請參考~
白飯一人20元,我們有三個人,店家很大器的用鐵碗公裝,但我覺得這不只三碗的份量吧。
特製涼拌皮蛋小份150元,這道菜很夠味,洋蔥經過醃製調味後不會刺鼻,吃起還很酸甜,
皮蛋也很好吃,若下次去會在點的菜色。
五更腸頭旺小份260元,這顏色看起來就是很辣的感覺啊,其實可以吃辣的我,吃完鼻頭有
點給他冒汗呢,但是我只能說真的好下飯啊,大腸也有嫩有入味。
成都椒麻雞小份280元,這顏色真給他火紅啊,但夏天吃真的很不錯喔,因為吃起來有點冰
涼這樣才不會更火熱啊,其實這道菜反而不會比上面那道辣ㄟ,雞肉口感不會很老,也是下
飯的料理。
鳳梨蝦球小份220元,只要我去吃合菜一定會點這道,因為我只吃炸的蝦子,雖然知道他是
冷凍蝦子,但我就是愛那炸過搭配沙拉的口感,是說這種菜好像自己烹調比較划算吼~
這道菜是餐廳免費提供的麻辣豆腐鴨血,真的好辣喔,因為這兩種都有入味,也是白飯的好朋友。
最後一道壓軸菜,香酥脆皮鴨420元,這道菜需要提前預訂,當天點是沒辦法吃到喔,因為要
花時間料理。
拍完照後,請餐廳阿姨幫我們分屍過後,沒有啦,是處理過後比較方便食用,鴨皮炸的很酥,
鴨肉的部份我覺得有點偏乾,所以這隻鴨我覺得吃起算是普通。





成都川菜
地址:新竹市凌雲街36號1F之5
電話:03-5235689
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