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新竹縣蔚穰岩燒餐廳

平日的晚上除了我們還有大概三四桌的客人,看桌上的介紹說,店裡使用的岩板是來自澳洲的火山岩板,且店裡是澳洲風的設計,感覺桌巾的顏色及壁上有澳洲的風情~其餘佈置就還好~

桌上有關於店家的介紹~

我們點了兩套790元的套餐~

開胃菜檸檬鴨肉片,鴨肉薄薄的兩片配上醃製的百香果片很入口~

前菜起士片鴨蛋?起士絲吃起還很香,但是鴨蛋沒什麼味道~

這家店很特別的是主餐比湯品及麵包先出來,怕吃完了副餐就吃不下牛排,品嚐牛排的美味也會降低,我覺得這樣的安排很貼心~
服務生上菜時會教我們如何自己DIY岩燒牛排,及怎樣的狀態吃起還是美味的~
展先生點的澳洲牛菲力,口感吃起來比較嫩筋也比較少,自己DIY真的比較好吃喔~

我點的是JUMBO岩燒霜降,吃起來感覺很有嚼勁且牛肉味比較重,也有附上海鹽、黑胡椒、及兩種特調的醬料可以自己搭配牛排食用,牛排烤完馬上吃真的好美味喔~

主餐結束後就上湯品,我的是加60元升級為酥皮蘿蔔濃湯,酥皮烤得很好吃單吃也很香呢,濃湯也是很出色~

展先生則是蘿蔔濃湯,份量很多~
小餐包兩個並附上奶油,餐包烤得很熱沾上奶油,好吃~~

甜品的部分我點的是熱可可和芒果奶酪,可可很香濃好喝,奶酪的味道也很重,吃起來好滿足喔~

展先生點的是熱拿鐵與焦糖布丁,拿鐵喝起來味道比較淡一點,布丁則是很濃郁好吃~







蔚穰岩燒餐廳
地址 : 新竹縣竹北市莊敬南路9

電話 : 03-6586138
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